Fahri'nin Yeri
Alaçatı-Marina
Seit 1993 der Familienraum am Fischerhafen, der Port Alaçatı prägte, bevor die Marina darum herum entstand
Iskele-Raum in Mordoğan mit Blick aufs Meer, die Fischtheke des arbeitenden Dorfes, die der Yachthandel nicht erreicht hat
Mimas, benannt nach dem alten Namen der Halbinsel, läuft an der Iskele von Mordoğan am Wasserrand: eine Karaburun-Fischadresse, die ehrlich kalkuliert und Fisch von den hiesigen Booten zog, mit dem, was die morgendliche Iskele brachte, von Hand auf die Karte geschrieben. Der Raum ist unaufgeregt, die Rechnung liegt deutlich unter dem Çeşme-Standard, das Publikum besteht eher aus İzmir-Wochenendgästen als aus Istanbuler Yazlıkçıs. Die Fahrt von Çeşme dauert neunzig Minuten; die Textur und der Preis fallen, die Frische bleibt. Die Halbinsel-Achse, wenn man für einen Nachmittag aus dem Yıldızburnu-Marina-Rhythmus heraustreten will.
Drive out from Çeşme along the Karaburun road, either as Karaburun-day lunch or a Mordoğan dinner. Ask what the morning brought rather than reading the menu.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Mimas Balık Restaurant – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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