Lokale in Istanbul

Erstes türkisches Flaggschiff der in Kyoto gegründeten Spezialitätenkaffee-Kette

Legendäre Profiteroles seit 1944

Legendärer türkischer Kaffee seit 1967

Specialty-Coffee-Adresse der asiatischen Seite seit 2014

Spezialitätenkaffee im nordischen Stil mit Kult-Brownie

Afternoon Tea im jahrhundertealten Teesalon des Pera Palace

Pionier des Spezialitätenkaffees mit mehreren Brühmethoden

Die ruhige Ecke eines Piloten-und-Stewardess-Paares abseits der Bağdat Caddesi

Kaffee-und-Butter-Bäckerei im Viertel

Bestes Frühstück nahe dem Galata-Turm

Teegarten unter einer 800 Jahre alten Platane, das Wohnzimmer des Dorfes

Garten-Kaffeerösterei unter alten Bäumen in Moda

Rösterei in Balat mit einer Probatino mitten im Laden

Globale Bohnenauswahl im kreativen Herzen von Beyoğlu

Französisch geprägter Kaffee mit charakteristischem Orange Cold Espresso und besonderem Tassenservice

Tageslicht-Café mit Berliner Gefühl, mit Dutch Babies und ernsthaftem Kaffee

Handwerkliche Macarons und Sauerteiggebäck über Istanbuls Standard

Ganztagsbäckerei in Caddebostan mit ernsthaften Croissants und Eierspeisen

Handgemachte Tartes und zuckerfreie Süßigkeiten einer an der MSA ausgebildeten Patissière

Bohnen mit über 90 SCA-Punkten, geröstet von einem Türkiye-Champion 2025

Frühstück am Meer mit Zutaten von kleinen Erzeugern

Ehemalige Metallwerkstatt als Ankerpunkt von Karaköys kreativem Wiederaufleben seit 2011

Kaffee-Cocktails und kreative Brews in Karaköy

Von Prominenten gegründete Rösterei mit hausgerösteten Bohnen

Gartenambiente, Mehrwegbecher, nachhaltigkeitsorientiert, von der Gruppe Büyük Şefler

Das erste Ladenlabor des zweifachen türkischen Brewers-Cup-Champions

Kronotrops größter Standort in Caddebostan: drei Etagen, tiefer Garten

Türkeis bahnbrechende Third-Wave-Rösterei, im Besitz der Istanbul Food & Beverage Group von Mehmet Gürs (übernommen 2014)

Französisch inspirierte Patisserie im Dorf Çengelköy mit À-la-carte-Mittagessen

Beste Croissants in Kadıköy: Cruffins, Saint-Honoré, glutenfreie Optionen

Röstung im australischen Stil, Bohnen aus 12 Herkunftsländern

Inhabergeführter Third-Wave-Pionier, der Suadiyes Kaffeekultur prägte

Brote aus importiertem Mehl und laminierte Croissants von der Brasserie Noir

Hauseigener Sauerteig, Brioche, Granola, Frühstück bis 17 Uhr

Direct-Trade-Single-Origins, im Haus geröstet seit 2013

SCA-Champion-Rösterei, der Barista vertrat die Türkei bei der WM

Zwei Frauen, hausgemachtes Frühstück seit 2008

Wegbereitende Specialty-Coffee-Rösterei mit eigenem Schulungszentrum

Frische Croissants und überraschend gutes Çılbır in Moda

Hauseigene Röstung mit wechselndem Gaströster-Programm

Gebäude aus osmanischer Zeit mit ernsthafter eigener Röstung

Radsportkultur trifft Specialty Coffee an der Küste von Caddebostan

48-Stunden-Sauerteig und französisch inspiriertes Gebäck als Ankerpunkt der Morgen in Akaretler

Klarer Specialty Coffee und Matcha an der Straßenbahnlinie, mit fokussierter Qualität

Weltweit erstes Spezialitätencafé im Zeichen von Breaking Bad

Röster-zuerst-Laden aus der Werkstatt in Küçük Çamlıca

Microlots auf einer 5-kg-Probat sowie hyperregionales türkisches Frühstück

Brownies und Kuchen an der Bağdat Caddesi

Pionier von İstanbuls Third-Wave-Kaffee seit 2013

Cihangirs geliebte Bohème-Café-Bar

Sauerteig-Perfektion nach US-Art an der Bağdat Caddesi

Izmirs Kult-Macaronier an der Caddebostan Plaj Yolu

In Melbourne ausgebildete Gründer, die australische Single-Origin-Standards mitbringen

Drei an der MSA ausgebildete Patissiers, die die klassische europäische Patisserie neu bearbeiten

Buttercroissants und kreative Ganztagsgerichte mit ernsthaftem Ehrgeiz

Wegbereiter der Third-Wave-Kaffeebewegung in Kadıköy

Lichtdurchfluteter Brunch mit Granola Bowls und aromatischen Kaffees

Still vorzüglicher Third-Wave-Röster, ohne das Gedränge von Moda