Historic in Istanbul

Die literarische Meyhane des Korridors, mit Gästebuch-Tradition seit 1967.

Anatolische Überlieferungen, in einem ehemaligen Tabaklager neu gedacht

Müllfreie Farm-to-Table-Küche in einem arbeitenden Weingut

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Historisches Weinhaus von 1914 mit Gartenoase

Die älteste arbeitende Meyhane des Çarşı, seit 1974, topik in der Vitrine, Fasıl oben.

Unter dem Namen Cumhuriyet seit 1923, hundert Mezes am Tag mitten im Balık Pazarı.

Historisches russisches Restaurant, in dem Atatürk und Agatha Christie speisten

Fischmarkt-Küche ohne Karte an der Galata-Brücke

Echtes kulinarisches Erbe Antiochs in stimmungsvollem Cihangir-Rahmen

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Küche mit täglich wechselnder Marktkarte

Historischer 200 Jahre alter Han mit Lokanta zur Mittagszeit und Meyhane am Abend

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896