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Vinothek by Geisel – Restaurant in Altstadt-Lehel, München
Restaurant

Vinothek by Geisel

800-Etiketten-Keller im Hotel Excelsior, Küchenchef Benedikt Arps.

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Altstadt-Lehel |
$$$ Gehoben für Restaurant
|
Mon-Fri 12:00-24:00 (kitchen 12:00-14:30 & 17:30-22:00); Sat-Sun & public holidays closed (Jan-Mar 2026 Sat closed)
| Zuletzt geprüft: Mai 2026

Die Weinbar der Familie Geisel im Hotel Excelsior zwischen Stachus und Hauptbahnhof, eine 800 Etiketten umfassende Liste, dominiert von deutschen, französischen und österreichischen Weinen, mit dem größten Glas-für-Glas-Programm im zentralen München. Seit Juni 2024 wird die Küche von Küchenchef Benedikt Arps geführt, der regional-bayerische und mediterrane Küche durch eine Weinpaarungslinse liest, jeder Teller ist gebaut, einen bestimmten Weinstil zum Singen zu bringen. Der Raum ein ernsthaftes deutsches Weinrestaurant in der Haltung, mit einem klubartigen Front-of-House, das die Liste auswendig kennt. Die richtige Adresse, wenn man ein ordentliches Wein-Abendessen ohne die Förmlichkeit eines Michelin-Degustationsmenüs will.

Tipp der Redaktion

Ask for the wine pairing, the kitchen is built for it. Strong on Pfalz, Rheingau and Wachau Riesling; the Burgundy section is short but well chosen.

Im Überblick

Aussicht
Marienplatz, Historic Monuments

Aussicht & Setting

Aussichtsart

Marienplatz, Historic Monuments

Qualität der Aussicht

Außergewöhnlich

Innen Terrasse

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Vinothek by Geisel – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Vinothek by Geisel?
Vinothek by Geisel is located in Altstadt-Lehel, München, Schützenstraße 11, 80335 München.
Was sind die Öffnungszeiten von Vinothek by Geisel?
Vinothek by Geisel hat Mon-Fri 12:00-24:00 (kitchen 12:00-14:30 & 17:30-22:00); Sat-Sun & public holidays closed (Jan-Mar 2026 Sat closed) geöffnet.
Wofür eignet sich Vinothek by Geisel am besten?
Vinothek by Geisel ist besonders beliebt für Wine Dinner, Business Dinner, Couples.

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