Zia Restaurant Restaurant
Michelin Minimalist Chef Driven
Zia Restaurant
Trastevere
$$$$
Antonio Ziantoni's measured, classically-grounded one-star tucked behind Trastevere
Restaurant
Glass Hostaria
Cristina Bowerman's Michelin-starred creative kitchen in a Trastevere backstreet
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft June 2026
Trastevere |
$$$$ Premium für Restaurant
| Wed-Sun dinner 19:00-22:30; Sat-Sun lunch 12:00-15:00; closed Mon-Tue
| Zuletzt geprüft: Jun 2026 Opened 2004 on Vicolo del Cinque in a former carriage workshop with soaring ceilings, transformed into a sharp, modern dining room. Chef Cristina Bowerman runs creative tasting menus (with a vegetarian option) and a tighter a la carte. Holds one Michelin star in the 2025 guide.
Tipp der Redaktion
1 Michelin Star (Italy 2025)
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 80
Aussicht 0
Küche 65
Preis-Leistung 65
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Glass Hostaria – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Glass Hostaria?
Glass Hostaria is located in Trastevere, Rome, Vicolo del Cinque 58, 00153 Roma RM, Italy.
Was sind die Öffnungszeiten von Glass Hostaria?
Glass Hostaria hat Wed-Sun dinner 19:00-22:30; Sat-Sun lunch 12:00-15:00; closed Mon-Tue geöffnet.
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