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La lectura relajada y muy de producto que Andreu Genestra hace de la cocina mallorquina.

Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.

Pescado mallorquín a la parrilla, con acento brasileño.

Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.