Voro
Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Guía de cocinas
La escena gastronómica de Mallorca abarca todos los rincones del mundo. Estos son los mejores locales de Mediterránea de la ciudad, cada uno examinado personalmente por nuestro equipo editorial por su calidad, su ambiente y su experiencia.
Canyamel
La única mesa con dos estrellas de Mallorca, cocinando sin ataduras.
Sa Calatrava
Los ambiciosos menús degustación de Fernando Arellano sobre una antigua tenería.
La Missió
La primera estrella Michelin de un británico en suelo español, en un convento del siglo XVII.
Costa d'en Blanes
Una estrella Michelin en una terraza abierta al Mediterráneo.
Sant Jaume
Cocina mediterránea y asiática sin fronteras en una mansión llena de arte.
La Lonja
Menús degustación con la verdura por bandera en el jardín escondido de una casa señorial.
Canyamel
Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.
Santanyí
Cocina honesta y de mercado dentro de un pulido hotel de pueblo.
Sant Francesc
Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.
Cala Ratjada
La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.
Santa Catalina
Una sala diminuta y ambiciosa de platos pequeños para paladares inquietos.
Artà
Una mesa de jardín de invierno asomada al castillo de Artà y a la bahía.
Santa Catalina
Acogedor bistró de barrio en Santa Catalina con sabores de todo el mundo.
Santanyí
Un patio con limonero y una refinada mano mediterránea.
Artà
Una azotea sobre el casco viejo de Artà con una cocina discretamente ambiciosa.
Port de Pollença
Una institución al final del muelle donde la pesca del día llega sin artificios.
Port d'Andratx
Una sala de puerto, de las que llevan el chef por delante, que se salta el espectáculo de los yates.
Ses Salines
Una casa de pueblo de 300 años, un patio lleno de plantas y una cocina sin pretensiones.
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