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Rethymno Old Town
Vénitien-ottoman, arpentable, animé

Vieille ville de Réthymnon

La vieille ville vénitienne-ottomane la mieux préservée de Crète, un dédale arpentable d'ouzeris, de boulangeries et de cuisines crétoises modernes ambitieuses entre forteresse et port.

Réthymnon conserve la vieille ville vénitienne-ottomane la mieux préservée de Crète, un dédale dense de ruelles entre la Fortezza et le petit port vénitien, avec minarets, la fontaine Rimondi et des balcons de bois en surplomb encore en place. Elle est compacte et arpentable, et la table y couvre tout l'éventail, tavernes touristiques du port, mais aussi des ouzeris véritablement bons, des boulangeries, des glaces et une poignée de cuisines crétoises modernes ambitieuses nichées dans les arrière-rues. La clientèle universitaire la maintient plus animée et moins saisonnière qu'on ne s'y attendrait, avec un vrai café et des bars tardifs. Des trois vieilles villes crétoises, c'est celle où se perdre et manger lentement, de bout en bout.

Points forts

Fortezza et petit port vénitien Fontaine Rimondi et minarets Ouzeris et cuisines crétoises modernes d'arrière-rue Boulangeries, glaces et vrai café Clientèle universitaire et bars tardifs
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