Adresses in Istanbul

Maison de poisson au point le plus étroit du Boğaz, avec une vraie carte de bar depuis 1967

Meyhane en rooftop avec vue sur la mer, qui réinvente les meze grecs, séfarades et turcs avec un vrai bar.

Hybride meyhane-pub au niveau de la piscine du Watergarden ; vins choisis, cocktails d'expert.

Meyhane de poisson du Sarıyer Çarşı réputée pour son kalkan et la profondeur de ses meze.

La maison de poisson au bord de l'eau de Kireçburnu, des soirées rakı que le quartier fréquente encore.

Une meyhane nouvelle génération à Teşvikiye : meze contemporains, rakı, service soigné.

L'adresse locale du croissant de poissonneries de Tarabya, sans la surcote touristique.

Maison de poisson à l'embouchure du Bosphore, là où le détroit s'ouvre sur la mer Noire.

La meyhane de bord de mer du chef Kaan Kayhan, sur la jetée de Yeniköy.

Meyhane aux chandelles dans un bâtiment de pierre, à côté de l'église arménienne.

Maison de poisson de la marina de Tarabya avec un vrai bar en activité.

Une meyhane nouvelle génération dans le manoir Ragıp Paşa, vieux de 110 ans