Ugo
Cocktail e bistrot di vini naturali in stile salotto, sui Navigli
Aperto nel 2013 da Valeria Armanni e Francesco Tancredi, l'Ugo ha l'aria di un salotto parigino di un secolo fa - carta da parati a fiori, candelabri, finti animali impagliati - nascosto a pochi passi dal canale. I drink sono fantasiosi e tecnicamente impeccabili (il Trique, al sedano e liquirizia, è una firma della casa), sostenuti da una solida carta di vini naturali di piccoli produttori e da una vera cucina. Una bottega del bere d'autore con autentica personalità.
Atmosfera
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