Balthazar's Keuken
Jordaan
Eén wekelijks vast menu in een voormalige smederij
32 plekken om te ontdekken
Jordaan
Eén wekelijks vast menu in een voormalige smederij
Oud-West
Natuurwijnbar op de hoek met seizoensgerechten aan de Ten Kate
Oud-Zuid / Museumkwartier
Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980
De Pijp
Dagverse Zeeuwse oesters en bubbels in een knus industrieel hoekje van De Pijp
Centrum / Negen Straatjes
Franse brasserie in New Yorkse stijl op de hoek van de Leidsegracht
Jordaan
Wijnbistro van de chef op een rustige hoek in de Jordaan
Plantage
Mediterraan-Levantijnse keuken in een 19e-eeuwse orangerie
Amsterdam-Noord
Fruits de mer aan de noordoever van het IJ
Grachtengordel / Negen Straatjes
Knus fine dining met vijftien tafels en een open keuken
Jordaan / Brouwersgracht
Art-nouveauhoek aan de gracht waar twee grachten samenkomen
Grachtengordel
De oorspronkelijke verborgen speakeasy van Amsterdam
Plantage / Entrepotdok
Seizoensgebonden vuurkeuken in een monumentaal pakhuis
Grachtengordel
De bar van Tess Posthumus in het monumentale Odeon uit 1662
Amsterdam-Noord
Decadent dineren aan het water in een golfplaten loods aan het IJ
Amsterdam-Noord
Het oorspronkelijke restaurant in een industriele hal in Noord, sinds 2006
Centrum / Negen Straatjes
Eigentijdse Nederlandse keuken, de hele dag door, bij de Pulitzer in de Negen Straatjes
Oud-West
Oostmediterrane neobistro voor gedeeld dineren in West
Grachtengordel
Cocktailgeschiedenis in een zeventiende-eeuws grachtenpand
Oud-Zuid
De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026
Amsterdam-Oost (Weesperzijde)
Vlaams-Franse rotisserie in een voormalige huishoudschool
Amsterdam-Noord / Overhoeks
Designhotel met muziekthema in de A'DAM Toren boven het IJ
Toont 24 van 32 plekken