Marina Yacht Club Menu & Prices

HUMUS

Tahinli nohut ezmesi, sızma zeytinyağı ve dereotu sosu eşliğinde

BABA GANUŞ

Közlenmiş patlıcan püresi, domates, sarımsaklı süzme yoğurt eşliğinde

BODRUM OTLARI KAVURMASI

Sarımsaklı yoğurt sos eşliğinde

NAR EKŞİLİ BULGUR SALATASI

Bulgur, domates, taze otlar, fındık ile

PATLICAN SALATASI

Közlenmiş biber, sarımsak

SEMİZOTU

Sarımsaklı süzme yoğurt ile

ÇİROZ

LAKERDA

KARİDES SÖĞÜŞ

Sarımsak, dereotu ve zeytinyağı sos ile

AHTAPOT SÖĞÜŞ

Sarımsak, dereotu ve zeytinyağı sos ile

DENİZ MAHSULLÜ YABAN PİLAVI

Kalamar, midye ve karides ile

BURRATA

Cherry domates ve pesto sos eşliğinde

CAPRESE

Buffalo mozzarella peyniri, domates ve pesto sos ile

DANA CARPACCIO

İnce dilimli marine edilmiş bonfile, roka ve parmesan peyniri eşliğinde

SOMON GRAVLAX

Ekşikrema,kırmızısoğan,kaparive salatalıkile

TEREYAĞLI ÇİMÇİM KARİDES

Sarımsak ve taze baharatlar ile

KARIŞIK SALATA

Roka, marul, cherry domates, salatalık, havuç, maydonoz, zeytinyağlı limon sos ile

COOZIN SALATA

Mevsim yeşillikleri, ceviz, keçi peyniri, kruton, nane ve frambuaz sos eşliğinde

BONFİLE SALATASI

Akdeniz yeşillikleri ve parmesan peynir, domates, üzerine ızgara bonfile parçacıkları, zeytinyağlı limon sos eşliğinde

BEYAZ PEYNİRLİ ÇOBAN SALATA

Salatalık, domates, kızrmızı soğan, siyah zeytin, yeşil biber, maydanoz zeytinyağı, limon sos ile

TAVUKLU SEZAR SALATASI

Baharatlı tavuk ızgara, baharatlı kruton, parmesan peyniri ve ançüez sos eşliğinde

KINOA SALATASI

Ananas, elma, mevsim yeşillikleri elmalı zeytinyağlı sos ile