Osteria Francescana
Modena
Bottura's three-star theatre of memory and emotion in Modena
Samengestelde restaurants, bars, cafés en verborgen pareltjes voor de veeleisende ontdekkingsreiziger
Onze samengestelde selectie van de meest uitzonderlijke plekken in Emilia-Romagna, persoonlijk getoetst door onze redactie.
Ontdek gelegenheden samengesteld voor elke gelegenheid
Elke wijk in Emilia-Romagna heeft een eigen karakter. Vind jouw perfecte match.
Italy's deepest pasta city, where the rolling pin still rules and ragù is a birthright.
Balsamico's home town, where attic-aged vinegar and Lambrusco anchor a kitchen that runs from Francescana to the trattoria counter.
The refined capital of Parmigiano and culatello, where cured-meat mastery meets a delicate, herb-led kitchen.
A canal-side Adriatic fishing town of piadina, grilled catch and harbour-front fritto misto.
Fellini's seaside city where boat-fresh Adriatic seafood and Romagna piadina hide behind the beach-club neon.
De plekken waar deze week iedereen het over heeft
Nieuwe aanwinsten in onze samengestelde collectie
Vind je niet wat je zoekt? We voegen voortdurend nieuwe plekken toe.
Krachtige tools om de perfecte plek in Emilia-Romagna te vinden
Stel een complete avond in Emilia-Romagna samen, borrel vooraf, diner en een afzakkertje, allemaal op loopafstand
Begin met plannenBeantwoord 4 korte vragen en word gekoppeld aan de perfecte locatie in Emilia-Romagna voor je avond
Doe de quizZet tot 3 locaties in Emilia-Romagna naast elkaar, prijs, sfeer, uitzicht, dresscode en meer
Begin met vergelijken