Beste Bistro restaurants in Istanbul

Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion

Turkijes pionierende natuurwijnbar van Maksut Askar

Bistro-elegantie aan de Bosporus, van 's ochtends tot 's avonds laat

Door de haute couture geïnspireerde Franse bistro in het hotel van Turkijes belangrijkste modehuis

Franse geïnspireerde wijnbar met een mediterrane flair

Het eerbetoon van de Gile-chef aan zijn wortels in Marmaris, Gault & Millau 2026 Beste Streetfood

Een bistrobar met de geest van Kadıköy, die toevallig aan de avenue ligt

Een buurtbistro die 's avonds laat in een cocktailkamer verandert, het soort adres dat bewoners van Bebek noemen als je vraagt naar 'iets gewoons'.

Overdag café, na donker een losse bar in Arnavutköy met dj-avonden, de meest informele ruimte aan de strook.

Een terras weggestopt onder de wallen van Rumeli Hisarı, de schaduw van de vesting aan de ene kant, de zich vernauwende Bosporus aan de andere.

Een Parijse bistro in Bomonti, de Frans-Turkse fusion van Kojo Hospitality met een keuken die de bar bestaansrecht geeft

Mediterrane keuken voor de hele dag die 's avonds verandert in een door cocktails gedreven uitgaansplek

Minuscule wijnkamer in Tünel, bij vaste gasten beroemd om de glühwein en de queervriendelijke deur

Audiofiele bar met rood fluweel, craft cocktails en vinyl, onder de Listening Room.

Bistrobar van twee verdiepingen op een paar passen van de iskele van Ortaköy, Bosporus-uitzicht, locals boven toeristen

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

De geliefde neobistro van Alacati brengt Egeïsche smaken en ambachtelijke cocktails naar Etiler

Straatsmaken heruitgevonden met de blik van de fine dining

Samenwerking van drie chefs: van eierhummus tot gochujang-bucatini, de hele dag door

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

A tree-shaded inner garden in Cihangir, easy Mediterranean plates under string light