Rumelihisari Iskele
Drie jaar op rij in de Michelingids, waterfront-paviljoen aan de Bosporus
Dorp aan de Europese kant onder een Ottomaans fort uit 1452 op het smalste punt van de Bosporus
Rumeli Hisarı wordt bepaald door het fort dat Mehmed II in 1452 in slechts vier maanden bouwde om de Byzantijnse aanvoerlijnen af te snijden vóór de verovering van Constantinopel. De drie massieve torens en verbindende muren herbergen nu openluchtconcerten in de zomer, en het omliggende dorp heeft zijn lage schaal van houten huizen behouden, die de heuvel op klimmen richting de Boğaziçi-universiteit. De smalle oever onder de muren is een van de beste plekken in de stad om tankers te zien wringen door het smalste punt van de Bosporus.
2 plekken
Drie jaar op rij in de Michelingids, waterfront-paviljoen aan de Bosporus
Instituut aan de Bosporus: uitgebreid ontbijt plus dagverse vis
1 plek