Plekken in Istanbul

Panoramisch uitzicht op de Prinseneilanden, met cocktails bij zonsondergang

Visserstraditie sinds 1952

Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab

Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Rooftopcocktails met een panoramisch uitzicht op de Zee van Marmara

Panorama van 360° op de Blauwe Moskee, de Hagia Sophia en de Gouden Hoorn

Cocktails op het dak boven Vakkorama bij Galataport, met uitzicht op de Bosporus

Infinitypool en panoramabar in het Ritz van İstanbul

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Italiaanse erfenis over vier generaties in Park Hyatt Maçka Palas

Biologisch ontbijt, de hele dag, in een historisch herenhuis in Erenkoy

Pionierende steakhouse met tuin aan de Aziatische zijde

Brunchparadijs voor de hele dag met panorama over de Bosporus

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Eersteklas steakhouse van een sterrenchef in Nişantaşı

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

Het dertig jaar oude, bekroonde instituut van de Bağdat Caddesi

Het beste ontbijt bij de Galatatoren

Egeïsche vis op zijn best, aan de Aziatische oever

Seizoensgebonden Italiaans sinds 1993 in een villa

De eerste meyhane van Cihangir, met een balkon en uitzicht op de Bosporus

Mediterrane brasserie met een tuin en een eigen karakter

Befaamde visrestaurant aan de Bosporus, met vijf ervaren chef-partners

Grieks-Turkse zeevruchten met uitzicht op de Gouden Hoorn

Turkijes pionierende natuurwijnbar van Maksut Askar

Turkse slagerstraditie met een eigen boerderij

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Legendarische keuken uit Antep, met elegantie aan het zwembad

Zeevruchten in Egeïsche stijl in Moda

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Brasserie de hele dag open, met een voortreffelijke brunch en een tuin

Een Muranokroonluchter en pizza's uit de houtoven, tegenover het Göztepe-park

Designgerichte cocktaillounge van de oprichters van Cafe Cadde

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018

Franse geïnspireerde wijnbar met een mediterrane flair

Gastronomische visdelicatessen met een spectaculair uitzicht op de Bosporus

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Mediterraan-Aziatische fusion bij Istinye Marina

Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet

De beste sushirijst van İstanbul, Verre Oosten-finesse in Suadiye

Mediterrane elegantie met livemuziek

Verborgen pareltje van een chef uit Napels, het eerste echte Italiaanse adres van İstanbul

Houtgestookt Italiaans dineren in een tuin in Bomonti

Luxueus fine dining aan het water

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur