Murver Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Trendy Rooftop Modern
Murver
Karaköy
$$$$
İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland
Restaurant Keuze van de redactie
Tershane
Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld mei 2026
Op de achtste verdieping van Hotel Momento in Karaköy biedt Tershane een adembenemend panoramisch uitzicht op de Gouden Hoorn, de Galatatoren, de Hagia Sophia en het Topkapı-paleis. Chef Vedat Başaran eert de Turkse keuken met nadruk op meze en kebab, bereid in een open keuken. Het strakke, stijlvolle interieur heeft grote ramen die de historische skyline tonen, met een nog spectaculairder terras op de negende verdieping voor wie het ultieme uitzicht zoekt. De Michelin Bib Gourmand-vermelding bevestigt de prijs-kwaliteitverhouding.
Tip van de redactie
Michelin Bib Gourmand. 8th floor Hotel Momento with 9th floor terrace. Chef Vedat Basaran. Views of Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi. Open kitchen.
Insidergids
Moet je bestellen
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Pro-tips
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
In het kort
- Opgericht
- 2018
- Capaciteit
- 100 · medium
- Keuken
- turkish, mezze, kebab
- Gemiddelde besteding
- 1,000 TRY / per persoon
Signature gerechten
- Lamb Kebab with Turkish Bread
- Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce
- Traditional Mezze Selection
- Grilled Lamb
Signature drankjes
- Turkish Wine
- Raki
- Traditional beverages
Insidertips
Moet je bestellen
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Pro-tips
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
- Open kitchen lets you watch kebabs being grilled
- Views include Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
- Open kitchen lets you watch kebabs being grilled
- Views include Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi
Niet te missen:
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Prijsgids
Per persoon
1,000 TRY
Prijsklasse: 600 - 1,800
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken –
Totaal –
Sfeer
Muziek
ambient, turkish
Background music, focus on views and conversation
Geluidsniveau
Gematigd
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
100 gasten
medium locatie
Kledingvoorschrift
Net casual
Upscale casual
Eten & drinken
Keuken
turkish, mezze, kebab
Kwaliteit van het eten
****/5
Barprogramma
classic cocktails
turkish focused wijnkaart
Aanraders op de kaart
- Lamb Kebab with Turkish Bread
- Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce
- Traditional Mezze Selection
- Grilled Lamb
Kenmerkende drankjes
- Turkish Wine
- Raki
- Traditional beverages
Reserveringen
Beleid
Aanbevolen
Doordeweeks
same-day possible
Weekend
2-3 days ahead
telefoonwebsite
Tip: Request 9th floor terrace for best views. Sunset timing recommended.
Erkenning & kwaliteit
Consistentie
excellent
Prijs-kwaliteitverhouding
*****/5
Mening van locals
respected
Opgericht 2018 | Hotel Momento
Zo kom je er
Parkeren
Niet beschikbaar
Moeilijkheidsgraad: moderate
Vervoer
Taxi: convenient
Zeg tegen je chauffeur: Hotel Momento Golden Horn
Amex geaccepteerd
Personeel spreekt: Turkish, English
Bedieningsstijl: professional
Sfeer
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Tershane, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Tershane?
Tershane is located in Karaköy, Istanbul, Arap Cami Mah., Tersane Cad. No:24, Hotel Momento 8th Floor, Karaköy/Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Tershane?
Reserveren bij Tershane wordt aanbevolen maar is niet verplicht. Boek same-day possible van tevoren voor doordeweekse dagen en 2-3 days ahead voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Tershane?
Tershane is open 12:00 - 00:00 daily.
Wat is de dresscode bij Tershane?
De dresscode bij Tershane is smart casual. Upscale casual
Welk type keuken serveert Tershane?
Tershane serveert turkish, mezze, kebab keuken.
Hoeveel kost Tershane?
De gemiddelde besteding per persoon bij Tershane is ongeveer 1000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 600 en 1800 TRY.
Wat moet je bestellen bij Tershane?
Tot de signature gerechten van Tershane behoren Lamb Kebab with Turkish Bread, Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce, Traditional Mezze Selection, Grilled Lamb.
Waarvoor is Tershane het meest geschikt?
Tershane is vooral populair voor Date Night, Celebration, Tourists.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Mukellef Karaköy Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Trendy Rooftop Traditional
Mukellef Karaköy
Karaköy
$$$
Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn
Zelfde categorie
Chilai Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Trendy See & Be Seen Modern
Chilai
Bebek
$$$$
Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie
Zelfde categorie
Eataly Restaurant
Modern Trendy Rooftop
Zelfde categorie
The One Brasserie Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant Trendy See & Be Seen Modern
The One Brasserie
Bağdat Caddesi
$$$
Wereldfusionbrasserie van Happy Group aan de Bağdat Caddesi
Zelfde categorie
Mikla Restaurant
Keuze van de redactie
Restaurant See & Be Seen Rooftop Modern
Wat is er in de buurt
5 Restaurant, 1 Galerie · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
