Ga naar hoofdinhoud
Glass Hostaria - Restaurant in Trastevere, Rome
Restaurant

Glass Hostaria

Cristina Bowerman's Michelin-starred creative kitchen in a Trastevere backstreet

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Trastevere |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Wed-Sun dinner 19:00-22:30; Sat-Sun lunch 12:00-15:00; closed Mon-Tue
| Laatst beoordeeld: Jun 2026

Opened 2004 on Vicolo del Cinque in a former carriage workshop with soaring ceilings, transformed into a sharp, modern dining room. Chef Cristina Bowerman runs creative tasting menus (with a vegetarian option) and a tighter a la carte. Holds one Michelin star in the 2025 guide.

Tip van de redactie

1 Michelin Star (Italy 2025)

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 80
Bekijken 0
Eten 65
Prijs-kwaliteit 65

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Glass Hostaria, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Glass Hostaria?
Glass Hostaria is located in Trastevere, Rome, Vicolo del Cinque 58, 00153 Roma RM, Italy.
Wat zijn de openingstijden van Glass Hostaria?
Glass Hostaria is open Wed-Sun dinner 19:00-22:30; Sat-Sun lunch 12:00-15:00; closed Mon-Tue.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie