Ana içeriğe geç
Bağarası - Bitez, Bodrum'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Bağarası

Bib Gourmand 2026, Ümmühan Girgin'in Bitez'in arka sokaklarındaki mandalina bahçesinde meze evi.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bitez |
$$$ Restoran için üst segment
|
12:00 - 24:00 (April - October, Kapalı Mondays)
| Son inceleme: May 2026

Bağarası, aynı Bitez bahçesini Ümmühan Girgin'in elinde yirmi yılı aşkın süredir yürütüyor ve formatı geliştirmeye gerek duymadı: girişte haftaya göre dönen bir meze tezgâhı, mandalina ve narenciye ağaçlarının arasına kurulmuş bir avlu, arka tarafta közde günün balığı. Michelin müfettişlerinin özellikle altını çizdiği imza tabak, sarımsaklı yoğurt ve kekik-nane harçlı kıymalı sosla kızarmış yufka mantı; ardından sütlü dondurmayla servis edilen enginar konfit, kendi takipçi grubunu yapmış. Mutfak otantik duruyor çünkü gerçekten öyle.

Editör Tavsiyesi

Limon ağacının altındaki avlu masası rica edin. Kuzu tandır mekânın imza yemeği; rezervasyon sırasında sipariş edin.

Bib Gourmand
MICHELIN Bib Gourmand 2026MICHELIN Bib Gourmand 2025MICHELIN Guide Türkiye 2026 selection

Bir Bakışta

Manzara
Ege Denizi Kısmi, Koy Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Ege Denizi Kısmi, Koy Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekân Teras

Ödül ve Kalite

Michelin Bib Gourmand

Ödüller

  • MICHELIN Bib Gourmand 2026
  • MICHELIN Bib Gourmand 2025
  • MICHELIN Guide Türkiye 2026 selection

En uygun

Sıkça Sorulan Sorular

Bağarası hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Bağarası nerede?
Bağarası, Bodrum'un Bitez semtinde, Bitez Mahallesi, Pınarlı Caddesi No:59, 48470 Bitez, Bodrum adresinde yer alıyor.
Bağarası çalışma saatleri nedir?
Bağarası şu saatlerde açıktır: 12:00 - 24:00 (April - October, closed Mondays).
Bağarası en çok ne için tercih ediliyor?
Bağarası, özellikle , , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Beynel Bitez Restoran
Beynel Bitez - Bitez, Bodrum'da Restoran
Restoran
Bahçe Samimi

Beynel Bitez

Bitez

$$$

Mandalina ağaçlarının altında bir Türkiye coğrafyası meze ve kebap salonu, 2025-2026 Bib Gourmand.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Trattoria il Mandarino Restoran
Trattoria il Mandarino - Bitez, Bodrum'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Bahçe Samimi Rustik

Melina Kırmacı'nın aile reçeteli İtalyan mutfağı, Bitez iç tarafında bir mandalina ve limon bahçesinin içinde.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Yakamengen III Restoran
Yakamengen III - Datça (Reşadiye Peninsula), Bodrum'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Bahçe Samimi Rustik

Yakamengen III

Datça (Reşadiye Peninsula)

$$$

MICHELIN Genç Şef Ödülü 2026, Duru Akgül'ün Reşadiye yarımadasında restore ettiği zeytinyağı değirmeni.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Ali Rıza'nın Yeri Restoran
Ali Rıza'nın Yeri - Gümüşlük, Bodrum'da Restoran
Restoran
Rustik Deniz Kenarı Klasik

Ali Rıza'nın Yeri

Gümüşlük

$$$

1962'den beri Gümüşlük iskelesinin ilk masası, hâlâ aynı ailenin elinde.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Mandalin Yalıkavak Restoran
Mandalin Yalıkavak - Yalıkavak, Bodrum'da Restoran
Restoran
Romantik Samimi Rustik

Mandalin Yalıkavak

Yalıkavak

$$$

Marinanın arkasındaki eski köy evinde bahçe usulü Ege mutfağı.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Kalamare Restoran
Kalamare - Bodrum, Bodrum'da Restoran
Restoran
Klasik Deniz Kenarı Samimi

Kalamare

Bodrum

$$$

Bodrum'un batı limanında köklü bir balıkçı; rakı sofrasını ciddiye alır.

Benzerlerini Bul