Arven Alaçatı
Alaçatı
150 yıllık bir evin arkasındaki nar bahçesinde iki yüz Türk şarabı, aynı çatı altında bir şarap butiği ve mutfak
İki yakadan da okunan Ege mezeleri, 1850'lerden kalma iki Rum taş evinin arasına sıkışmış bir avluda servis ediliyor
Fava, 2018'de Kemalpaşa'da 165 yıllık iki Rum evinin arasındaki boşlukta açıldı; dışarıda çarşı tam ağustos curcunasındayken bile sakin kalan, korunaklı bir taş avlusu var. Mutfak, mezelerini ve balığını Alaçatı'daki yerel üreticilerden ve bir mutfak bahçesinden kuruyor; Ege kadar rahatlıkla Antakya'nın kilerinden de beslenerek sofraya alışılmış köy balıkçısından daha geniş, daha bilinçli bir yelpaze kazandırıyor. Ahtapot tandır, fener kavurma ve ot ağırlıklı soğuk mezeler gibi imza tabaklar, burada yaşayanların onu çarşıdaki mekânlar arasında olgun seçenek saymasının nedeni. Yerini, yan masadaki müzik ya da isimlerle değil, tedarik ve zanaatla hak ediyor.
Fava Alaçatı hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Alaçatı
150 yıllık bir evin arkasındaki nar bahçesinde iki yüz Türk şarabı, aynı çatı altında bir şarap butiği ve mutfak
Alaçatı
Çarşının hemen ağzında, kendi içkinizi getirebileceğiniz, aileden bir rakı-balık meyhanesi
Alaçatı
Köyün en eski rakı-balık sofrası, 1950'den beri aynı ailenin elinde
Alaçatı
Enes Kara'nın taş avludaki Ege mutfağı okuması; bir yandan köklü, bir yandan yeniden yazılmış
Alaçatı
Şef-sahibi her zeytini ve peyniri kendi elleriyle temin ediyor, sonra sabahı yavaş köy kahvaltısı lehine sabit bir serpme savunmasına dönüştürüyor
Alaçatı
Viento'nun avlusu, sonunda taş köyün Michelin listesinde adı geçen deniz mahsulü adresi.
6 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Arven Alaçatı
Restoran · Şarap evi ve bahçe restoranı
Agrilia at Buradan Vineyards
Restoran · Vineyard set-menu
Varka Alaçatı
Restoran · Balık meyhanesi
Papazz
Restoran · Ege avlu restoranı
Alaçatı Zeytin Tarla
Restoran · Farm-to-table pizzeria
KestelINN
Restoran · Hotel farm-to-table