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Fava Alaçatı, Restaurant à Alaçatı, Çeşme
Restaurant

Fava Alaçatı

Des mezzés égéens lus sur les deux rives, servis dans une cour glissée entre deux maisons de pierre grecques des années 1850

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Alaçatı |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
14:00 - 00:00 (daily)
| Dernière vérification: juin 2026

Fava a ouvert en 2018 dans l'interstice entre deux maisons grecques de 165 ans sur Kemalpaşa, avec une cour de pierre retirée qui reste calme même quand le bazar au-dehors atteint son plein volume d'août. La cuisine bâtit ses mezzés et ses poissons à partir de producteurs locaux et d'un potager à Alaçatı, puisant aussi volontiers dans le garde-manger d'Antakya que dans celui de l'Égée, ce qui donne à la table une amplitude plus large et plus réfléchie que la maison de poisson villageoise habituelle. Des signatures comme le poulpe tandır, le fener kavurma et les mezzés froids portés par les herbes sont la raison pour laquelle ceux qui vivent ici la traitent comme l'option adulte parmi les salles du bazar. Elle gagne sa place sur l'approvisionnement et l'artisanat plutôt que sur la musique ou les noms à la table d'à côté.

Foire aux questions

Réponses rapides sur Fava Alaçatı, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Fava Alaçatı?
Fava Alaçatı is located in Alaçatı, Çeşme, Kemalpaşa Cad. No:108, Alaçatı, Çeşme, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Fava Alaçatı ?
Fava Alaçatı est ouvert 14:00 - 00:00 (daily).
Pour quelles occasions Fava Alaçatı est-il idéal ?
Fava Alaçatı est particulièrement prisé pour Dinner, Meze Lovers, Seafood Lovers.

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