Mimas Balık Restaurant
Karaburun
Mordoğan iskelesinin orta sırasında, denize sıfır bir Karaburun balıkçısı, yat trafiğinin ulaşmadığı taze tezgâh.
1953'te Yugoslavya'dan göçmen Kadagan kardeşler tarafından kuruldu, yarımadanın tencere-yemeği geleneğinin arketipi, hâlâ aile elinde.
İmren yetmiş yıldır Çeşme'yi İnkılap Caddesi'ndeki tek bir salondan besliyor. 1953'te ailenin Yugoslavya'dan göçünün ardından Abdurrahim ve Fadıl Kadagan kardeşler tarafından kurulan lokanta, yarımadanın tencere-yemeği kültürünün en net ifadesi olarak kalıyor: rosto, güveç, papaz yahnisi, patlıcan kebap, enginar, ot yemekleri, basılı menüden değil, ocaktan günlük dönüyor. Salon sade, servis hızlı. Burundaki her şef-odaklı mutfağın karşı denklemi, Londralı bir arkadaşın 'Çeşme nineleri aslında nerede yiyordu' sorusuna verilecek doğrudan cevap.
Yemekler taze çıkarken 12:30'da gelin. Rosto ve papaz yahnisini ot kavurmayla beraber söyleyin; tek dilim kadayıfla bitirin; Kadagan ailesinin ilk işi buydu.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Kısmi, Marina Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Gün Batımı
**** (4/5)
İmren Lokantası Çeşme hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Karaburun
Mordoğan iskelesinin orta sırasında, denize sıfır bir Karaburun balıkçısı, yat trafiğinin ulaşmadığı taze tezgâh.
Alaçatı
1974'ten beri Uğur Mumcu'daki tezgâh, Çeşme kumrusunun ailenin yazdığı tarifi: domates, sucuk, kaşar, kestirme yok.
Alaçatı Marina
1993'ten beri balıkçı limanında işleyen aile salonu; marina etrafında kurulmadan önce de buradaydı, hâlâ Port Alaçatı'yı tarif ediyor.
1975'ten beri Dalyan limanında, bir Çeşme balıkçısının nasıl olması gerektiğini tanımlayan adres.
Hacımemiş
Hacımemiş'te 130 yıllık bir taş ev bahçesi, serpme ciddiye alınıyor, bazlama hâlâ saçtan kalkıyor.
Alaçatı
Alaçatı ile Ovacık arasında, sadece rezervasyonla açılan bir tarla bahçesi, portakallı zeytini bile başlı başına yola değer.
3 Restoran, 1 Kafe, 1 Galeri, 1 Otel · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Çark Balık Çeşme
Restoran · Family seafood
Rumeli Pastanesi
Kafe · Mastic ice cream pastane
Horasan Balık
Restoran · Modern seafood
Çeşme Castle & Archaeology Museum
Galeri · Arkeoloji müzesi / tarihi kale
Kanuni Kervansaray Historical Hotel
Otel · Tarihi butik otel
Fuente Çeşme Marina
Restoran · All-day Mediterranean