Ferdi Baba Köyiçi
Alaçatı
1981 tarihli Çeşme balıkçısının köy içi şubesi; soğuk rakı ve bütün ızgara levrek için eski şehir bekçisi.
Bazı sofralar bir şehri tanımlar. Seçkimiz Çeşme'nin köklü kurumlarını bir araya getiriyor — yerlilerin hâlâ değer verdiği, ziyaretçilerin kaçırmaması gereken nesillik klasikleri ve tarihî mekânları.
Çeşme'nin En İyi Klasik ve İkonik Mekânlar: En iyi seçenekler arasında Alaçatı'da Ferdi Baba Köyiçi, Ovacık'ta Asma Yaprağı, Alaçatı Marina'da Ferdi Baba Port Alaçatı yer alıyor. Çeşme'nin en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir değerlendirmelerine göre 15 mekân derledik.
| Mekân | Semt | Fiyat |
|---|---|---|
| Ferdi Baba Köyiçi | Alaçatı | $$$$ |
| Asma Yaprağı | Ovacık | $$$$ |
| Ferdi Baba Port Alaçatı | Alaçatı Marina | $$$$ |
| Ferdi Baba Şifne | Şifne | $$$ |
| Dalyan Restaurant Cevat'ın Yeri | Çeşme | $$$ |
| Urla Şarapçılık | Tokoğlu | $$$ |
| Mozaik Şarapçılık | Tokoğlu | $$$ |
| Ark Alaçatı | Hacımemiş | $$$ |
| Vino Alaçatı | Alaçatı | $$$ |
| Köşe Kahve | Alaçatı | $$ |
Alaçatı
1981 tarihli Çeşme balıkçısının köy içi şubesi; soğuk rakı ve bütün ızgara levrek için eski şehir bekçisi.
Ovacık
Ayşenur Mıhçı'nın çiftlikten sofraya Ege mutfağı, yarımadanın tek Michelin Bib Gourmand ve Yeşil Yıldız sahibi.
Alaçatı Marina
Kabak ailesinin marina yakası, günün balığı tahtadan okunur, rakı sorulmadan gelir.
Şifne
Kabak balıkçı hanedanının Şifne'deki ilk adresi, sessiz olanı, yerlilerin hâlâ gittiği.
Çeşme
1975'ten beri Dalyan limanında, bir Çeşme balıkçısının nasıl olması gerektiğini tanımlayan adres.
Tokoğlu
Can Ortabaş'ın öncü bağı; Decanter Platin şişeleri ile arboretum aynı sırtta, Kuşçular'ın üstünde.
Tokoğlu
Türkiye'nin en büyük safkan at çiftliğinin arazisinde, organik İtalyan çeşitlerinden Mahrem etiketli kırmızılar.
Hacımemiş
Hacımemiş'in taş duvarlı odasında şarap, caz ve Ege mutfağı aynı akşamı paylaşıyor, müzik yönetmeni Ozan Musluoğlu.
Alaçatı
Köyün yüz yıllık papaz evinde otuz yedi yerli butik şişe, şömine, üst katta üç oda, Alaçatı'nın şarap ününü kuran bar.
Alaçatı
Tomris Maravent'in 2004'te açtığı köşe kafesi, Alaçatı'nın sabit nabzı, sekiz masayla başlayıp köyün ortak salonuna dönüşen yer.
Hacımemiş
Hacımemiş'te 130 yıllık bir taş ev bahçesi, serpme ciddiye alınıyor, bazlama hâlâ saçtan kalkıyor.
Alaçatı
Alaçatı ile Ovacık arasında, sadece rezervasyonla açılan bir tarla bahçesi, portakallı zeytini bile başlı başına yola değer.
Alaçatı
On iki yıllık bir Alaçatı kahvaltı durağı, Alaçatı çarşısına sessizce taşındı; otlu yumurta, doğru reçeller, gösterişsiz bir sofra.
Alaçatı
Sakızlı muhallebinin asıl evi, yirmi yıldır Türkiye'nin geri kalanının kopyalamaya çalıştığı tarif buradan çıkıyor.
Alaçatı
Akbulut ailesinin 2014'te açtığı Alaçatı gelato tezgâhı, Financial Times'ın dünya en iyi 25 butik dondurmacısı arasında, yüz elli rotasyonlu çeşit, her sabah yerinde dövülüyor.