2009'dan bu yana Yılmaz ailesinin Çiftlikköy sahil terası, Sakız Adası karşıdaki en sessiz Çeşme balık masasının adresi.
Filiz ve Özcan Yılmaz, Salonis'i 2009'da Çiftlikköy sahil yolunda açtı ve o zamandan beri marina'ya sapmadan, ön sıraya çıkmadan, aynı meze listesi ve aynı günün balığıyla devam ediyor. Salon denize sıfır, masalardan Sakız Adası net görünüyor; soğuk mezelerin kıvamı yarımada standardının üstünde, ahtapot ve kalamar işleri ev tarzı, ızgara balık doğru pişiyor. Çiftlikköy'ün Çark tarafına dönmediği, Çeşme merkezine de inmediği bir akşam için.
Rezervasyonu günbatımına denk getirin, karşı boğazda Sakız görünürken; soğuk mezeler günün balığına yol açsın. Marina kalabalığından on dakika, aynı taze tezgâh.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Kısmi
Manzara Kalitesi
Kısmi
Gün Batımı
*** (3/5)
Salonis hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Çiftlikköy
Türkiye'nin ilk istakoz salonu, Tuğrul Erol'un 1974'ten beri Çiftlikköy'de tuttuğu adres ve Vedat Milor'un yıldan yıla aynı seviyede bulduğu nadir Ege restoranı.
Ildırı
Erythrai antik kentinin kıyısında, Ildırı limanına sıfır, yarımadanın kuzey balıkçı köyünün referans masası.
Ilıca
Sertan'ın Yıldızburnu burnundaki küçük balık salonu, su kenarı masalar, keskin mutfak ve Çeşme ölçüleriyle hâlâ mantıklı fiyatlar.
Çeşme
Kaleden birkaç sokak ötede, Michelin Rehberi'ne girmiş aile osterya'sı; günlük balık ve meze, marina zammı olmadan.
Karaburun
Mordoğan iskelesinin orta sırasında, denize sıfır bir Karaburun balıkçısı, yat trafiğinin ulaşmadığı taze tezgâh.
Alaçatı
Burakhan Akçe'nin açık hava paylaşım masası; Kemalpaşa Caddesi'nin gürültüsünden ölçülü bir adım uzakta modern Ege.