Langusta
Çiftlikköy
Türkiyes eerste kreeftenrestaurant, de zaal van Tuğrul Erol in Çiftlikköy sinds 1974 en de consistente Egeïsche keuze van Vedat Milor
De zeefront van de familie Yılmaz in Çiftlikköy sinds 2009, de stilste vistafel van Çeşme met uitzicht naar Sakız
Filiz en Özcan Yılmaz openden Salonis in 2009 aan de kustweg van Çiftlikköy en gingen door zonder zich naar de jachthaven te keren, zonder de toeslag van de eerste rij, met dezelfde mezelijn en dezelfde vangst van de dag. De zaal ligt aan de waterrand met een helder uitzicht naar Sakız Adası; de koude mezes liggen boven de standaard van het schiereiland, octopus en calamari zijn op huisstijl, de gegrilde vis is naar behoren bereid. Het juiste adres voor een avond die geen Çark of het centrum van Çeşme wil, een van de stillere, meer lokale viszalen van het schiereiland.
Time the reservation for sunset, with Sakız visible across the strait, and let the cold mezes lead into the day's fish. Ten minutes from the marina crowd, same fresh tezgâh.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Gedeeltelijk
Zonsondergang
*** (3/5)
Snelle antwoorden over Salonis, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Çiftlikköy
Türkiyes eerste kreeftenrestaurant, de zaal van Tuğrul Erol in Çiftlikköy sinds 1974 en de consistente Egeïsche keuze van Vedat Milor
Ildırı
Aan de waterrand van het antieke Erythrai, drie generaties familie-balıkçı in het stille noorden van het schiereiland
Ilıca
De kleine viszaal van Sertan op de kaap Yıldızburnu, tafels aan de waterrand, een scherpe keuken, prijzen die naar Çeşme-maatstaven nog kloppen
Çeşme
Familieosteria, vermeld in de Michelingids, op een paar straten van het kasteel, met dagverse vis en meze zonder de toeslag van de jachthaven
Karaburun
Iskele-zaal in Mordoğan met het gezicht naar zee, de visstoonbank van het werkende dorp die de jachtwereld nog niet heeft bereikt
Alaçatı
De openluchtkamer van Burakhan Akçe om te delen, moderne Egeïsche kleine gerechten op een zorgvuldige afstand van het rumoer van de Kemalpaşa Caddesi