Le front de mer de Çiftlikköy de la famille Yılmaz depuis 2009, la table de poisson de Çeşme la plus tranquille, face à Sakız
Filiz et Özcan Yılmaz ont ouvert Salonis en 2009 sur la route littorale de Çiftlikköy et ont continué sans se tourner vers la marina, sans la majoration du premier rang, avec la même liste de mezzés et la même pêche du jour. La salle est au ras de l'eau, avec une vue nette sur Sakız Adası ; les mezzés froids dépassent le standard de la péninsule, le poulpe et les calamars sont de facture domestique, le poisson grillé est cuit comme il faut. L'adresse qu'il faut pour un soir qui ne veut ni Çark ni le centre de Çeşme, l'une des salles de poisson les plus tranquilles et les plus locales de la péninsule.
Time the reservation for sunset, with Sakız visible across the strait, and let the cold mezes lead into the day's fish. Ten minutes from the marina crowd, same fresh tezgâh.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Partial
Qualité de la vue
Partielle
Coucher de soleil
*** (3/5)
Réponses rapides sur Salonis, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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