Salumeria Simoni Mağaza
Tarihi Geleneksel Otantik
Salumeria Simoni
Bologna (Quadrilatero)
$$
1960'tan beri Quadrilatero şarküterisi, mortadella taglieri
Emilia-Romagna Mekânlar
5 mekân listede
Sfoglia Rina Restoran
Otantik Rahat
Sfoglia Rina
Bologna (Santo Stefano)
$$
1963'ten beri iş başında sfogline, yerinde ya da paket makarna
Tamburini Mağaza
Tarihi Geleneksel
Tamburini
Bologna (Quadrilatero)
$$
1932'den beri Quadrilatero'nun salumeria kurumu
Trattoria Aldina Restoran
Otantik Aile işletmesi Rustik
Trattoria Aldina
Modena
$$
Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen
Trattoria Ermes Restoran
Otantik Rustik Aile işletmesi
Gösterilen 5 / 5 mekân