TURK Fatih Tutak
Bomonti
Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen
Istanbul's restaurant scene is one of the most diverse in the world, blending Ottoman-era traditions with modern culinary innovation. The city's best restaurants span from waterfront seafood spots along the Bosphorus to intimate meyhanes in Beyoğlu's backstreets. Whether you're looking for a Michelin-worthy tasting menu or an authentic lokanta lunch, Istanbul delivers at every price point.
Best Restaurants in Istanbul: Zu den besten Optionen zählen TURK Fatih Tutak in Bomonti, Mikla in Beyoğlu, Araf Istanbul in Kozyatağı. Wir haben 15 Lokale in Istanbuls besten Vierteln nach Qualität, Atmosphäre und Gästebewertungen zusammengestellt.
| Lokal | Viertel | Preis |
|---|---|---|
| TURK Fatih Tutak | Bomonti | $$$$ |
| Mikla | Beyoğlu | $$$$ |
| Araf Istanbul | Kozyatağı | $$$$ |
| Neolokal | Karaköy | $$$$ |
| Ciya Sofrasi | Kadıköy | $$ |
| Gallada | Karaköy | $$$$ |
| Basta Neo Bistro | Bağdat Caddesi | $$$$ |
| Nicole | Beyoğlu | $$$$ |
| Sankai by Nagaya | Bebek | $$$$ |
| Casa Lavanda | Şile | $$$$ |
Bomonti
Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen
Beyoğlu
Neue anatolische Küche mit dem Glanz eines Dachrestaurants
Kozyatağı
Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026
Karaköy
Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata
Kadıköy
Legendäre anatolische Hausmannskost von einem kulinarischen Anthropologen
Karaköy
Seidenstraßen-Küche vom einzigen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch der Türkei
Bağdat Caddesi
Im Guide Michelin geführtes Bistro mit europäisch-türkischer Fusion
Beyoğlu
Französisch-türkische Fusion von femininer Eleganz
Bebek
Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision
Şile
Farm-to-Table-Exzellenz auf dem Land
Bebek
Wo sich Bebeks Elite zur italienischen Vollendung versammelt
Nişantaşı
Im Michelin gelistete japanisch-peruanische Fusion im Ritz-Carlton
Bağdat Caddesi
Fisch und Meeresfrüchte mit Michelin Bib Gourmand auf der asiatischen Seite
Ataşehir
Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren
Yeniköy
Gemüsebetonte zeitgenössische Küche
Make reservations at least 2-3 days ahead for popular venues, especially on weekends.
Most Istanbul restaurants serve dinner from 7 PM. Arriving before 8 PM often means a quieter experience.
Tipping is customary: 10-15% is standard at sit-down restaurants.
Many upscale restaurants accept international credit cards, but smaller lokantalar may be cash-only.