Quimbaya by Edwin Rodríguez
Chamberí
İspanya'nın ilk Michelin yıldızlı Kolombiyalı imza mutfağı, yalnızca sekiz masa
Rodrigo de la Calle'nin yeşil haute mutfağı - bir Michelin yıldızı ve bir Yeşil Yıldız
'Yeşil haute mutfağının' öncüsü Rodrigo de la Calle, Japon tarzı bir şef tezgahının yer aldığı, sera benzeri samimi bir mekanda olağanüstü ustalıkla sebze ağırlıklı tadım menüleri kurgular. Hem bir Michelin yıldızı hem de bir Yeşil Yıldız sahibi ve bu unvanları 2026 için korudu. Et yiyenler için seçenekler var, ama asıl mesele bitki krallığı.
1 Michelin Star + Michelin Green Star (2026)
El Invernadero hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Chamberí
İspanya'nın ilk Michelin yıldızlı Kolombiyalı imza mutfağı, yalnızca sekiz masa
Dünyanın en büyük tablaosunun içine gizlenmiş, sekiz kişilik Michelin'li salon
Barrio de Salamanca
İki yıldızlı şefin Salamanca'daki en kişisel, 10 kişilik salonu
Chamartín (Castellana)
Madrid'in tek üç yıldızlısı, Dabiz Muñoz'un avangart tiyatrosu
Chamberí
Zarafetle yeniden yorumlanmış, Michelin yıldızlı sakatat
Chamartín
Santceloni'nin mirasçılarından pazar mutfağı, 18 ayda yıldızlandı
5 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
La Tasquería de Javi Estévez
Restoran · Sakatat / casquería fine dining
Arima Basque Gastronomy
Restoran · Bask mutfağı
Lakasa
Restoran · Modern İspanyol mutfağı
La Máquina Chamberí
Restoran · Deniz ürünleri / klasik İspanyol mutfağı
Sala de Despiece
Restoran · Modern tapas / gastrobar
Taberna Averías
Bar · Şarap barı