Al Ceppo 1968 ile benzer mekânlar

Aile işletmesi Marche mutfağı, 1970'lerden beri bir Monti kurumu

Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı

Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı

Parioli'de 1929'dan beri kadeh dolduran aile enotecası

Parioli-Flaminio sınırında açık ateşli çağdaş bistro

Monte Testaccio'ya oyulmuş quinto-quarto katedrali

Arcangelo Dandini'nin rafine Roma bistrosu

Barreca ve Baccanelli'nin yeni nesil cucina romana'nın kült mikro restoranı

De Maio ve Franciosi imzalı dinleme-bar'lı osteria

Pantheon'a birkaç metre uzaklıkta üçüncü kuşak bir Roma trattoria'sı

Campo de' Fiori yakınında tek bir mekanda şarküteri, şarap mahzeni ve iddialı bir mutfak

Pantheon'a bir adım uzaklıkta sahip-şeflerin minimalist atölyesi