Mazzo
San Lorenzo
Barreca ve Baccanelli'nin yeni nesil cucina romana'nın kült mikro restoranı
20 mekân listede
Stecca ile benzer mekânlar
San Lorenzo
Barreca ve Baccanelli'nin yeni nesil cucina romana'nın kült mikro restoranı
Trastevere
Antonio Ziantoni'nin Trastevere'nin arkasına gizlenmiş, ölçülü ve klasik temelli tek yıldızlı masası
Monti
Aile işletmesi Marche mutfağı, 1970'lerden beri bir Monti kurumu
Garbatella
Teatro Palladium yanında doğal şarap enoteca'sı ve bistrot
Centro Storico
Pantheon'a birkaç metre uzaklıkta üçüncü kuşak bir Roma trattoria'sı
Centro Storico
Campo de' Fiori yakınında tek bir mekanda şarküteri, şarap mahzeni ve iddialı bir mutfak
Centro Storico
Pantheon'un yanında, mahrem bir oda dizisinde İtalyan-Fransız mutfağı
San Giovanni
Sarah Cicolini'nin sakatat odaklı, baştan sona ciddi Roma trattoriası
Trastevere
Pier Daniele Seu'nun Trastevere sınırındaki çağdaş pizza laboratuvarı
Ostiense
Ostiense lezzet bölgesine demir atan Bib Gourmand'lı Roma trattoriası
Esquilino
Esquilino'da Piazza Dante yanında şef yönetiminde Peru mutfağı
Testaccio
Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı
Aventino / Testaccio
Aventino sırtında, kış bahçesini andıran bir Michelin yıldızlı mutfak
Trastevere
Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı
Trastevere
Cristina Bowerman'ın Trastevere arka sokağındaki Michelin yıldızlı yaratıcı mutfağı
Centro Storico
Pantheon'a bir adım uzaklıkta sahip-şeflerin minimalist atölyesi
Gösterilen 20 / 20 mekân