Küche und Beach Club an der Uferpromenade von Bitez Yalısı, küchengeführte Meeresfrüchte von morgens bis spät.
Aqua bewirtschaftet das Bitez-Yalısı-Ende der Uferpromenade und lebt von der saubereren Version des ganztägigen Strandrestaurant-Modells: Küche von Frühstück bis spät geöffnet, Liegen und Schirme im Sand und ein engeres Meeresfrüchteprogramm als die breiteren Ganztagsräume weiter oben in der Bucht. Frischer Fisch und Garnelen sind die Bestellung, mit einer sorgfältigen ägäischen Meze-Linie und einer Lamm-Option für den Tisch, der keinen Fisch will. Die Lesart ist beständig: Tischtücher zum Sonnenuntergang heruntergelassen, Kerzen bei Einbruch der Nacht, die Küche an Wochenenden noch um Mitternacht laufend. Das Kapitel hält Aqua als die restaurant-zuerst-Alternative der Uferpromenade zur Branco-Anlage und zum älteren Sarnıç-Beach-Club, mit einem ruhigeren, weniger programmierten tagsüber laufenden Register.
Sea bass, prawns and lamb are the table's three corners; service is quiet, never pushed. Reserve the sand-edge table at sunset, not the indoor side. Kitchen runs late on weekends.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
***** (5/5)
Schnelle Antworten zu Aqua Restaurant & Beach – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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