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Trattoria il Mandarino – Restaurant in Bitez, Bodrum
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Melina Kırmacıs italienische Küche nach Familienrezept, eingebettet in einen Mandarinen- und Zitronenhain im landeinwärtigen Bitez.

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Eine kleine Familienküche an der Adliye Sokak, ein Meze-Tablett und eine Fischtafel, und ein wiederkehrendes Publikum, das die Namen kennt

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Tolgar Mirelis gemüsebetonte ägäische Küche in einem Garten am Hang von Gümüşlük

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Ein Abendessen bei Kerzenschein im Garten von Müskebi, weit abseits der Marina-Meile

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Eine von Bougainvillea beschattete Hügelterrasse, die seit zwei Jahrzehnten der Sonnenuntergang von Gümüşlük ist

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Der erste Tisch auf der iskele von Gümüşlük seit 1962, noch immer von der Familie geführt

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Ein langjähriges Fischhaus am westlichen Hafen von Bodrum, mit einer ernsthaften rakı sofrası

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Pitahaya Mutfak

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Eine intime Strandküche in Türkbükü mit einer kleinen, küchenchefgeführten Karte, die mit der Saison wechselt

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