Lokale ähnlich wie Gümüşlük Wines

Das ursprüngliche Fischhaus der Tilkicik-Bucht, auf eigenem Steg seit 1993 und noch immer familiengeführt

Yalıkavaks ursprüngliche Familien-Fischküche, eröffnet Anfang der 1980er Jahre und noch immer an derselben Ecke

Melina Kırmacıs italienische Küche nach Familienrezept, eingebettet in einen Mandarinen- und Zitronenhain im landeinwärtigen Bitez.

Der Fischerraum von Yalıçiftlik, Tische direkt im Flachwasser gesetzt, der Tagesfisch vom Boot, die Familie, die Mustafa Bey in einem Fünfzehn-Platz-Register führt.

Kleiner rakı-balık-Raum an der Müskebi Caddesi, gegrillter Oktopus und Garnelen-Auflauf als Hausspezialitäten.

Der erste Tisch auf der iskele von Gümüşlük seit 1962, noch immer von der Familie geführt

Moderner Kebab aus dem Guide Michelin, die ehrgeizigste Küche in Bitez, Kebab als Fine-Dining-Grammatik.

Ein Gümüşlük-Klassiker seit 1990, Fischgrill-Raum am Yalı Mevkii mit derselben Logik drei Jahrzehnte später

Eine Sauerteig-Pizzeria mit handwerklichem Gin Tonic auf hausgemachtem Tonic, das alternative Abendessen des Dorfes

Gartenähnliche ägäische Küche in einem alten Dorfhaus hinter der Marina

Bib Gourmand 2026, Ümmühan Girgins Meze-Haus im Mandarinengarten in den Hintergassen von Bitez

Ein langjähriges Fischhaus am westlichen Hafen von Bodrum, mit einer ernsthaften rakı sofrası

Torbas klassisches Familien-Fischhaus, an der Kilise-Bucht seit 1987 und durch die Nebensaison geöffnet

MICHELIN Young Chef Award 2026, Duru Akgüls restaurierte Ölmühle auf der Halbinsel Reşadiye