Hervé Restaurant Εστιατόριο
Επιλογή σύνταξης
Εστιατόριο One Michelin French Greek Tasting Menu
Hervé Restaurant
Κηφισιά
$$$$
Γαλλο-ελληνική γευσιγνωσία στην Κηφισιά, το μονοάστερο αστέρι του Hervé Pronzato.
Εστιατόριο Επιλογή σύνταξης
Birdman
Izakaya στην Κηφισιά, πάγκος yakitori, ψημένο στα κάρβουνα, ένα αστέρι Michelin.
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος Μάιος 2026
Κηφισιά |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Εστιατόριο
| Tue–Sat 19:00–24:00; closed Sun–Mon
| Τελευταίος έλεγχος: Μαΐ 2026 Το Birdman άνοιξε στη Λεβίδου στην Κηφισιά το 2018, έναν πάγκο yakitori δεκαέξι θέσεων που τρέχει ο σεφ Γιώργος Τσουβελεκάκης μετά από μακρά παραμονή στην Ιαπωνία, και μπήκε στον Οδηγό Michelin με τον κύκλο του 2024, κρατώντας το αστέρι έως το 2026. Η μορφή είναι αυστηρά izakaya: κάθε μέρος του πουλιού ψημένο σε ιαπωνικά κάρβουνα binchotan, αλάτι ή tare ανά κομμάτι, ο πάγκος παρακολουθεί τους μάγειρες να γυρίζουν σουβλάκια για δύο ώρες. Το bar program τρέχει ιαπωνικά αποστάγματα και έναν στιβαρό κατάλογο natural wines. Το κοινό χρησιμοποιεί το Birdman για την κράτηση Michelin χαμηλότερου ρίσκου, βόλτα με τραμ μέχρι την Κηφισιά, ευκολότερη κράτηση από το Spondi, και η ίδια η μορφή είναι η διασκέδαση.
Συμβουλή σύνταξης
Sixteen counter seats only, book three weeks ahead. Kifissia tram-end is twenty minutes from Syntagma; an Uber back at 23:30 runs about 25 EUR. Order the chef's set rather than à la carte, the kitchen calibrates pacing for the omakase format.
1 αστέρι Michelin
MICHELIN Guide Greece 2026, One Star Με μια ματιά
- Θέα
Θέα & χώρος
Τύπος θέας
Ποιότητα θέας
Περιορισμένη
Εσωτερικός χώρος
Διακρίσεις & ποιότητα
Michelin one star
Διακρίσεις
- MICHELIN Guide Greece 2026, One Star
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Birdman, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Birdman?
Birdman is located in Κηφισιά, Αθήνα, Levidou 9, 145 62 Kifissia.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Birdman;
Το Birdman λειτουργεί Tue–Sat 19:00–24:00; closed Sun–Mon.
Για ποιες περιστάσεις είναι ιδανικό το Birdman;
Το Birdman είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για Counter Dinner, Japan Import format, The Other Michelin Booking.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Hytra Εστιατόριο
One Michelin Rooftop Modern Greek
Hytra
Νέος Κόσμος (Στέγη Ωνάση)
$$$$
Ταράτσα Στέγης Ωνάση, η σύγχρονη ελληνική κουζίνα του Τάσου Μαντή με αστέρι Michelin.
Ίδια κατηγορία
Aleria Εστιατόριο
Επιλογή σύνταξης
Εστιατόριο One Michelin Courtyard Garden Contemporary Greek
Aleria
Μεταξουργείο
$$$$
Εστιατόριο-αυλή στο Μεταξουργείο, μονοάστερο σύγχρονο μενού γευσιγνωσίας του Γκίκα Ξενάκη.
Ίδια κατηγορία
Λουκουμάδες Εστιατόριο
Counter Seating Fried To Order Thyme Honey
Λουκουμάδες
Μοναστηράκι (Αιόλου)
$
Πάγκος λουκουμάδων στην Αιόλου, το κλασικό ελληνικό γλυκό του κεφαλαίου, τηγανισμένο επί παραγγελία.
Ίδια κατηγορία
Varoulko Seaside Εστιατόριο
Επιλογή σύνταξης
Εστιατόριο One Michelin Marina View Fish Only
Varoulko Seaside
Πειραιάς (Μικρολίμανο)
$$$$
Η σάλα θαλασσινών του Λευτέρη Λαζάρου στο Μικρολίμανο του Πειραιά, αστέρι Michelin, το κανονικό δείπνο ψαριού της Αθηναϊκής Ριβιέρας.
Ίδια κατηγορία
Cookoovaya Εστιατόριο
Επιλογή σύνταξης
Εστιατόριο Bib Gourmand Contemporary Greek Open Kitchen
Cookoovaya
Παγκράτι
$$$
Συλλογικότητα πέντε σεφ στο Παγκράτι, σύγχρονη ελληνική, Bib Gourmand, η πιο κρατημένη Τρίτη της πόλης.