Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Hervé Restaurant, Restaurant στη/στο Κηφισιά, Athens
Restaurant Επιλογή σύνταξης

Hervé Restaurant

Γαλλο-ελληνική γευσιγνωσία στην Κηφισιά, το μονοάστερο αστέρι του Hervé Pronzato.

TheFork Οδηγίες Καλέστε
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Κηφισιά |
$$$$ Premium για Restaurant
|
Tue–Sat 19:00–01:00 dinner only; closed Sun–Mon
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026

Ο Hervé Pronzato, γεννημένος στη Νίκαια, εκπαιδευμένος στο Le Cinq του Παρισιού και στο Capsis της Αθήνας, άνοιξε το ομώνυμο εστιατόριό του στην Κηφισιά το 2017 και το αστέρι Michelin έφτασε με τον κύκλο της Ελλάδας 2024. Η κουζίνα διαβάζεται ως γαλλο-ελληνικό υβρίδιο: κλασική γαλλική τεχνική εφαρμοσμένη σε ελληνική πρώτη ύλη (κρητικά χόρτα, γαρίδα Σύμης, αρνί Πίνδου). Η σάλα έχει είκοσι έξι θέσεις, λευκά τραπεζομάντηλα, το είδος επίσημης-αλλά-όχι-ψυχρής εκπομπής που το κοινό αναγνωρίζει από bistrot στο Saint-Germain. Μενού γευσιγνωσίας μόνο στο δείπνο· à la carte στη μεσημεριανή υπηρεσία που η κουζίνα τρέχει Πέμπτη με Σάββατο. Ο άξονας Michelin της Κηφισιάς (μαζί με το Birdman) κάνει μια εκδρομή ημέρας με τραμ μια δομικά σοβαρή ιδέα.

Συμβουλή σύνταξης

Aynı Kifissia gezisinde Birdman ile eşleyin; Hervé öğle yemeği, Kifissia yürüyüşü, Birdman akşam yemeği. Ya da rezervasyonu güne yayın. Doksan beş euroluk öğle tadımı, şehrin daha iyi orta-Michelin değer tercihlerinden biri.

1 αστέρι Michelin
MICHELIN Guide Greece 2026, One Star

Με μια ματιά

Θέα
Street Scene

Προσωπικότητα στεκιού

Ρομαντισμός Ενέργεια Αποκλειστικότητα Θέα Φαγητό Σχέση ποιότητας/τιμής
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 80
Θέα 25
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 65

Θέα & χώρος

Τύπος θέας

Street Scene

Ποιότητα θέας

Limited

Εσωτερικός χώρος Βεράντα

Διακρίσεις & ποιότητα

Michelin one star

Διακρίσεις

  • MICHELIN Guide Greece 2026, One Star

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το Hervé Restaurant, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is Hervé Restaurant?
Hervé Restaurant is located in Κηφισιά, Athens, Trion Ierarchon 170, 118 52 Athens (Petralona).
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Hervé Restaurant;
Το Hervé Restaurant λειτουργεί Tue–Sat 19:00–01:00 dinner only; closed Sun–Mon.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία