La Tasquería de Javi Estévez Restaurant
Michelin Offal Avant Garde
La Tasquería de Javi Estévez
Chamberí
$$$
Michelin-starred offal, reimagined with elegance
Restaurant
Arima Basque Gastronomy
Six-table San Sebastián cooking on the Ponzano corridor
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
Chamberí |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
| Mon-Thu 13:30-17:30, 20:00-00:00; Fri-Sat 13:30-17:30, 20:00-01:00; Sun 13:30-17:30
| Τελευταίος έλεγχος: Jun 2026 Donostiarra Nagore Irazuegui runs a tiny six-table room dedicated to northern Basque product - txuleta, seasonal fish, pintxos rooted in San Sebastián's culture - on the buzzing Ponzano stretch. Quiet, serious and product-obsessed, it is the corridor's antidote to copycat tapas bars. Booking essential.
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 0
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 87
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Arima Basque Gastronomy, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Arima Basque Gastronomy?
Arima Basque Gastronomy is located in Chamberí, Madrid, Calle de Ponzano 51, 28003 Madrid.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Arima Basque Gastronomy;
Το Arima Basque Gastronomy λειτουργεί Mon-Thu 13:30-17:30, 20:00-00:00; Fri-Sat 13:30-17:30, 20:00-01:00; Sun 13:30-17:30.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
5 Restaurant, 1 Bar — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
La Máquina Chamberí
Restaurant · Seafood / classic Spanish
~1 λεπτά με τα πόδια
Lakasa
Restaurant · Modern Spanish
~2 λεπτά με τα πόδια
Taberna Averías
Bar · Wine bar
~4 λεπτά με τα πόδια
Sala de Despiece
Restaurant · Modern tapas / gastrobar
~4 λεπτά με τα πόδια
El Invernadero
Restaurant · Vegetable-forward fine dining
~5 λεπτά με τα πόδια
La Tasquería de Javi Estévez
Restaurant · Offal / casquería fine dining
~6 λεπτά με τα πόδια
Εξερευνήστε περισσότερα