Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Εστιατόριο

SinTrofi

Καθημερινά εναλλασσόμενα πιάτα μηδενικών απορριμμάτων και κρασί χωρίς θειώδη

Εύρεση κράτησης Οδηγίες
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος Ιούνιος 2026
Ladadika |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Εστιατόριο
| Τελευταίος έλεγχος: Ιουν 2026

Από τον Γιάννη Λουκάκη της Μούργας, το SinTrofi (το όνομα παίζει με τη λέξη «σύντροφοι» και το «συν φαγητό») μαγειρεύει με αυστηρή ηθική μηδενικών απορριμμάτων και βιολογικών πρώτων υλών, με ψωμί που ψήνεται επιτόπου κάθε πρωί και μενού που ξαναγράφεται σχεδόν καθημερινά. Τα πιάτα έχουν τα λαχανικά στο επίκεντρο και είναι ακριβή στην εκτέλεση: παντζάρι με ψητή γλυκοπατάτα, πίκλα καρότου, καρύδια και αρωματικό γιαούρτι. Η κάβα, επιμελημένη από τον συνιδιοκτήτη Αλέξανδρο Μπαρμπουνάκη, κλίνει προς τα βιοδυναμικά κρασιά χωρίς θειώδη.

Συμβουλή σύνταξης

One FNL star in 2025 as a gastrotavern. The most quietly radical kitchen in the city; go open-minded and let the day's menu lead.

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το SinTrofi, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is SinTrofi?
SinTrofi is located in Ladadika, Θεσσαλονίκη, Doxis 7, 546 25 Thessaloniki.
Για ποιες περιστάσεις είναι ιδανικό το SinTrofi;
Το SinTrofi είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για Dinner, Couples, Friends.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Iliopetra Εστιατόριο
Εστιατόριο
Chef Driven Creative Authentic

Iliopetra

City Center

$$$

Η πολυσυζητημένη γαστροταβέρνα του Ζαννάκη

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Deka Trapezia Εστιατόριο
Εστιατόριο
Chef Driven Modern Creative

Deka Trapezia

White Tower

$$$

Τα παιχνιδιάρικα μικρά πιάτα του Παπουτσάκη ένα βήμα από τη θάλασσα

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Extravaganza Εστιατόριο
Εστιατόριο
Chef Driven Modern Creative

Extravaganza

City Center

$$$

Ευρηματική σύγχρονη ελληνική κουζίνα κρυμμένη σε μια στοά του κέντρου

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Maitr & Margarita Εστιατόριο
Maitr & Margarita, Εστιατόριο στη/στο Fragomahalas, Θεσσαλονίκη
Εστιατόριο
Chef Driven Creative Seasonal

Maitr & Margarita

Fragomahalas

$$$

Μια μικροσκοπική σάλα στον Φραγκομαχαλά που ξεπερνά κατά πολύ το μέγεθός της

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Sebriko Εστιατόριο
Εστιατόριο
Chef Driven Creative Modern

Sebriko

Fragomahalas

$$$

Μια εκλεκτική κουζίνα στον Φραγκομαχαλά που τράβηξε τους New York Times

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Mourga Εστιατόριο
Εστιατόριο
Chef Driven Seasonal Authentic

Mourga

Valaoritou

$$$

Χειρόγραφο καθημερινό μενού που υπαγορεύει η πρωινή ψαριά

Βρείτε παρόμοια