Es Canyis
Port de Sóller
Tres generaciones de cocina frente al mar en la Platja d'en Repic.
Una institución al final del muelle donde la pesca del día llega sin artificios.
Plantado al final de su propio embarcadero en el puerto deportivo del Port de Pollença desde 1972, Stay es la mesa perdurable frente al mar de la bahía. La cocina trata el pescado del día de forma sencilla y acertada —gallo de San Pedro con cebolla caramelizada, lo que traigan las barcas— en una terraza que casi se sienta entre los yates. Un clásico local de largo recorrido, con un servicio fiablemente pulido.
The terrace puts you over the water — request it. Open year-round; weekly-changing set menus at lunch and dinner.
Respuestas rápidas sobre Stay: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
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