Es Canyis
Port de Sóller
Tres generaciones de cocina frente al mar en la Platja d'en Repic.
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Port de Sóller
Tres generaciones de cocina frente al mar en la Platja d'en Repic.
Cala Deià
Pescado del día a la brasa sobre las rocas de Cala Deià.
Cala Ratjada
La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.
Sant Francesc
Cocina mediterránea en un jardín de paredes vegetales junto a la Plaça Sant Francesc.
Portixol
Cocina con alma artística frente al mar, en el paseo de Portixol.
Playa de Muro
Arroz y pescado fresco con los pies en la arena, de gestión familiar desde 1967.
Artà
Una azotea sobre el casco viejo de Artà con una cocina discretamente ambiciosa.
Banyalbufar
Arroz y pescado con Bib Gourmand sobre las terrazas de Banyalbufar.
Banyalbufar
Cocina de producto propio en una terraza sobre el acantilado, frente al mar.
Valldemossa
Pescado fresco y platos pequeños en la Plaça Cartoixa de Valldemossa.
Port d'Andratx
Una sala de puerto, de las que llevan el chef por delante, que se salta el espectáculo de los yates.
Ses Salines
Una casa de pueblo de 300 años, un patio lleno de plantas y una cocina sin pretensiones.
Campos
El temple chileno se cruza con la despensa mallorquina junto a un manantial termal.
Sóller
Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.
Costa d'en Blanes
Una estrella Michelin en una terraza abierta al Mediterráneo.
Pollença
Cocina mallorquina de producto propio dentro de un convento jesuita restaurado.
Canyamel
Menú degustación sobre el acantilado donde Mallorca se encuentra con México.
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