Septime Restaurant
Recomendado por el editor
Restaurant Neo Bistro Fifty Best One Michelin
Septime
Bastille, Charonne & Oberkampf
$$$
Bertrand Grébaut's 11e neo-bistro that reset the gravitational centre east in 2011.
Restaurant
Le Saint-Sébastien
Vegetable-driven neo-bistro with a 400-bottle wine list and savoury-leaning desserts.
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Categoría alta para Restaurant
| Mon-Sat 18:30-22:00; closed Sun
| Última revisión: May 2026 Daniela Lavadenz and Thomas Deck reopened Le Saint-Sébastien in 2018 as a neo-bistro that quietly does the things others advertise: vegetable-led plates that aren't vegetarian, savoury notes wired into desserts, a 400-reference wine list with serious depth in natural and biodynamic France, and a service team that treats first-time guests the way other rooms treat regulars. The street is a Septime-era backwater that has filled in around it. The cooking changes weekly. It is one of the rooms locals send out-of-town chefs to when they want to see what the 11e looks like now.
Consejo del editor
Şarap konusunda servis ekibinin yönlendirmesini isteyin. Paranızı boşa harcatmazlar.
Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand De un vistazo
- Vistas
- Street Scene
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 60
Vistas 25
Cocina 65
Relación calidad-precio 87
Vistas y entorno
Tipo de vistas
Street Scene
Calidad de las vistas
Limited
Interior Terraza
Reconocimientos y calidad
Michelin bib gourmand
Premios
- MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Le Saint-Sébastien: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Le Saint-Sébastien?
Le Saint-Sébastien is located in Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris, 42 rue Saint-Sébastien, 75011 Paris.
¿Cuál es el horario de apertura de Le Saint-Sébastien?
Le Saint-Sébastien abre Mon-Sat 18:30-22:00; closed Sun.
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