Adresses in Crète

Méditerranéen moderne dans une cour emplie de fleurs.

Cuisine crétoise façon maison de maître, à un pâté de maisons de Peskesi.

Salle de pierre et de verdure dans les ruelles de la vieille ville.

Taverne crétoise chaude de cheminée pour une clientèle locale.

Minuscule cuisine guidée par le marché, la pêche du jour du chef fait la carte.

Recettes crétoises oubliées repensées pour la table contemporaine.

Brasserie art déco et atelier de céramique avec son propre domaine viticole, sur le front de mer de Koum Kapi.

Cuisine crétoise de ménage primée par Gourmet dans une maison centenaire.

Cuisine crétoise sur briques brûlantes dans une maison de la vieille ville de 1900.

Le temple de la cuisine crétoise authentique en circuit court d'Héraklion.

Le feu, le produit crétois et une cuisine zéro déchet sur la place de Splantzia.

Cuisine crétoise-ottomane dans un hammam vieux de 600 ans, à l'écart de Splantzia.

Fruits de mer au coucher du soleil parmi les tanneries de Tabakaria.

Le gastrobistrot du chef Maniadakis, au pied des fortifications vénitiennes.

Cuisine crétoise dans des ruines vénitiennes-ottomanes, à ciel ouvert.

Cuisine gréco-levantine au fond d'une ruelle de Splantzia, avec un puits de bain de vapeur.