Café de spécialité · Tophane
Torréfacteur de café de spécialité pionnier, avec centre de formation
Plats et prix sélectionnés, fournis par l'établissement et vérifiés récemment.
ESPRESSO
toujours double / 2 options en rotation
ESPRESSO À LA LYN WEBER
toujours double 35-40 g
CAFÉ LATTE
double espresso (35-40 g) + lait (170-180 g)
CAPPUCCINO
double esp (35-40 g) + lait (130-140 g)
FLAT WHITE
double esp (35-40 g) + lait (50-60 g)
CORTADO
esp simple (20 g) + lait (20-30 g)
BATCH BREW
café filtre fraîchement préparé / pour plus d'une personne avec le même café
INFUSION MANUELLE
Café fraîchement préparé (uniquement au V60 Switch)
MENU DÉGUSTATION
Espresso + cortado + infusion manuelle (tous préparés avec le même café)
MATCHA LATTE
thé matcha
THÉ DE SPÉCIALITÉ
Thés de spécialité de Companion Coffee & Tea Berlin
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