Semolina Menu & Prices

Piatto Di Formaggi

Gorgonzola gouda, parmesan, gravyer peyniri, scamorza peyniri (140gr), taze ve kuru meyveler

Bruschetta

Fırınlanmış ekşi mayalı baget ekmek, domates, fesleğen, zeytin, parmesan

Domates Burrata

Roka, burrata peyniri (150 gr), pesto, çeri domates

Insalata Alla Caprese

Domates, taze mozarella (130 gr), taze fesleğen, ceviz, simit kruton, balsamik, pesto sos

Carpaccio Di Manzo

Dana Carpaccio (120 gr), roka, balsamik, çeri domates, parmesan

Parmigiana Di Melanzane

Fırınlanmış bostan patlıcanı, domates sos, taze mozarella, taze fesleğen

Ragu Alla Bolognese

8 saat kısık ateşte pişirilmiş Ragu Bolognese, domates sos, parmesan, fesleğen, sarımsak

Fettuccine Carbonara Beef

Dana bacon (110 gr), yumurta sarısı, parmesan, karabiber

Fettuccine Alla Norma

Domates sos, fırınlanmış patlıcan, zeytin, ricotto

Ravioli

Dört peynir Ravioli (gorgonzola, ricotto, mascarpone, parmesan), krema, pesto, parmesan

Fettuccine Burrata

Domates sos, manda burrata (150 gr), pesto sos

Fettuccine Ai Frutti Di Mare

Karides, kalamar, midye, wongole, ahtapot (120gr), domates, acı biber, sarımsak yağı, maydanoz