Adresses in Istanbul

Bistrot remarqué par le Michelin, dont même les inspecteurs ont signalé la clientèle jeune et branchée

Fusion turco-mexicaine, avec un bar d'écoute Hi-Fi à l'étage

Cuisine gastronomique décontractée d'âme égéenne, recommandée par le Michelin

Un chef formé au Noma réinvente la cuisine nomade anatolienne sur le Bosphore