L'Olivo Ristorante
Refined Chef Driven Tasting Menu
L'Olivo
Anacapri
$$$$
L'unica tavola due stelle di Capri, una cucina mediterranea leggera e luminosa
Ristorante
Ristorante La Caravella
La prima stella Michelin del Sud Italia, ancora oggi confermata
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
Aperto nel 1959 all'interno di un palazzo Piccolomini del dodicesimo secolo presso gli Arsenali, La Caravella divenne nel 1966 il primo ristorante del Sud Italia a conquistare una stella Michelin, e la mantiene fino a oggi. La cucina tratta il pesce, i limoni e i pomodori di Amalfi con tecnica semplice e rapida, chiudendo su un celebre soufflé al limone. Le sale rivestite di ceramiche fanno anche da piccolo museo d'arte e del vino.
Il consiglio della redazione
Closed Tuesdays; reservations strongly advised. A genuine institution, not a tourist relic — the cooking earns the history.
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Ristorante La Caravella, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Ristorante La Caravella?
Ristorante La Caravella is located in Amalfi Town, Costiera Amalfitana, Via Matteo Camera 12, 84011 Amalfi SA, Italy.
Per quali occasioni è ideale Ristorante La Caravella?
Ristorante La Caravella è particolarmente apprezzato per Special Occasion, Dinner, Anniversary.
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