L'Olivo Restoran
Rafine Chef Driven Tasting Menu
L'Olivo
Anacapri
$$$$
Capri'nin tek iki yıldızlı sofrası, aydınlık ve hafif Akdeniz mutfağı
Restoran
Ristorante La Caravella
Güney İtalya'nın ilk Michelin yıldızı, hâlâ koruyor
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
1959'da Tersaneler yanındaki 12. yüzyıldan kalma bir Piccolomini sarayında açılan La Caravella, 1966'da Güney İtalya'da Michelin yıldızı kazanan ilk restoran oldu ve bugüne dek bu yıldızı korudu. Mutfak; Amalfi'nin deniz ürünlerini, limonlarını ve domateslerini sade, hızlı bir teknikle işler ve ünlü limonlu sufle ile kapatır. Seramik kaplı salonlar aynı zamanda küçük bir sanat ve şarap müzesi işlevi görür.
Editör Tavsiyesi
Salı günleri kapalı; rezervasyon kesinlikle önerilir. Turistik bir kalıntı değil, gerçek bir kurum — mutfak bu tarihi hak ediyor.
Mekân Kişilik Analizi
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 80
Manzara 0
Yemek 90.99999999999999
Değer 91
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Ristorante La Caravella hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Ristorante La Caravella nerede?
Ristorante La Caravella, Amalfi Sahili'nin Amalfi semtinde, Via Matteo Camera 12, 84011 Amalfi SA, Italy adresinde yer alıyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
1 Kafe, 5 Restoran — Yurume mesafesinde 6 mekan
Pasticceria Pansa
Kafe · Tarihi pasticceria
~1 dk yuruyus
Trattoria Da Gemma
Restoran · Tarihi Amalfi trattoriası
~1 dk yuruyus
Ristorante Marina Grande
Restoran · Plaj kenarı Amalfi deniz ürünleri
~1 dk yuruyus
Sensi
Restoran · Çağdaş Campania ince mutfağı
~2 dk yuruyus
Ristorante Eolo
Restoran · Deniz manzaralı loggialı romantik deniz ürünleri
~2 dk yuruyus
A' Paranza
Restoran · Aile işletmesi deniz ürünleri trattoriası
~8 dk yuruyus