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Le Saint-Sébastien - Restaurant a Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris
Restaurant

Le Saint-Sébastien

Vegetable-driven neo-bistro with a 400-bottle wine list and savoury-leaning desserts.

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Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Bastille, Charonne & Oberkampf |
$$$ Di alto livello per Restaurant
|
Mon-Sat 18:30-22:00; closed Sun
| Ultima revisione: May 2026

Daniela Lavadenz and Thomas Deck reopened Le Saint-Sébastien in 2018 as a neo-bistro that quietly does the things others advertise: vegetable-led plates that aren't vegetarian, savoury notes wired into desserts, a 400-reference wine list with serious depth in natural and biodynamic France, and a service team that treats first-time guests the way other rooms treat regulars. The street is a Septime-era backwater that has filled in around it. The cooking changes weekly. It is one of the rooms locals send out-of-town chefs to when they want to see what the 11e looks like now.

Il consiglio della redazione

Şarap konusunda servis ekibinin yönlendirmesini isteyin. Paranızı boşa harcatmazlar.

Bib Gourmand
MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand

In breve

Vista
Street Scene

Personalità del locale

Romanticismo Energia Esclusività Vista Cucina Rapporto qualità-prezzo
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 60
Vista 25
Cucina 65
Rapporto qualità-prezzo 87

Vista e ambientazione

Tipo di vista

Street Scene

Qualità della vista

Limited

Al chiuso Terrazza

Riconoscimenti e qualità

Michelin bib gourmand

Riconoscimenti

  • MICHELIN Guide France 2026, Bib Gourmand
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Domande frequenti

Risposte rapide su Le Saint-Sébastien, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.

Where is Le Saint-Sébastien?
Le Saint-Sébastien is located in Bastille, Charonne & Oberkampf, Paris, 42 rue Saint-Sébastien, 75011 Paris.
Quali sono gli orari di apertura di Le Saint-Sébastien?
Le Saint-Sébastien è aperto Mon-Sat 18:30-22:00; closed Sun.

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