Locali affini a Callimaco

Enoteca e bistrot dei vini naturali accanto al Teatro Palladium

Il wine bar di vini naturali che ha cambiato il Flaminio, accanto al MAXXI

Panificio-bistrot a tutte le ore all'Ostiense, celebre per il suo aperitivo generoso

Bar industriale sotto il livello stradale per soda fermentate, vino naturale e cocktail in lattina

All-day Garbatella caffetteria, vineria and vinyl bar

Cocktail bar pioniere di Trastevere in un'ex officina meccanica

Bottiglieria dal 1895, cuore pulsante delle enoteche di Monti

Cucina romana di mercato e vini naturali, a sud dell'Ostiense

Il tempio della birra artigianale di Manuele Colonna, con il Trapizzino

Il laboratorio dei cocktail del Pigneto, dietro al Carbonara Sour

Enoteca Belle Époque e vineria a tutte le ore dal 2011

Il birrificio di quartiere del Pigneto, tra spine in rotazione e bottiglie

Enoteca e ristorante gestiti da due sorelle da trent'anni, a due passi da Piazza Trilussa

Il piccolo pub che fece nascere il movimento della birra artigianale in Italia

Book-bar e salotto da cocktail di fronte al Tempio di Adriano

Il primo amaro bar d'Europa con una vera osteria romana

La pizza al taglio di riferimento di Gabriele Bonci

Il micro-ristorante di culto di Barreca e Baccanelli, nuova onda della cucina romana