De intieme trattoria van een Romeinse chef in Kumbahçe, pasta alla genovese en een dakterras boven de baai van Bodrum
Gümüşlük International Classical Music Festival
Five weeks of recitals at the old stone quarry above Gümüşlük, chamber concerts that let out at 22:30 and feed straight into the village's fish houses on the iskele. Mimoza, Limon and Ali Rıza'nın Yeri run their longest seatings of the year
Pitahaya Mutfak
Türkbükü
Een intieme keuken aan de waterkant van Türkbükü met een kleine, chef-gestuurde kaart die met het seizoen meedraait
Melengeç Türkbükü
Türkbükü
De Türkbükü-zuster van het mezerestaurant uit Gümüşlük, aan de Liman Caddesi met dertig koude en warme voorgerechten
Karafaki Erhan Usta
Gümüşlük
Het visrestaurant van Erhan Usta op de iskele van Gümüşlük sinds 1983, nog altijd de naam van de chef op de deur
Mimoza Bodrum
Gümüşlük
Het bepalende visrestaurant van Gümüşlük, waar İstanbultafels op augustusavonden twee diensten draaien
Limon Gümüşlük
Gümüşlük
Een door bougainville beschaduwd heuvelterras dat al twee decennia de zonsondergang van Gümüşlük is
Ali Rıza'nın Yeri
Gümüşlük
De eerste tafel op de iskele van Gümüşlük sinds 1962, nog altijd in familiehanden
Mandalin Yalıkavak
Yalıkavak
Egeïsche tuinkeuken in een oud dorpshuis achter de jachthaven
Kalamare
Bodrum
Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası
Orfoz
Bodrum
De zeevruchtenzaal van Kumbahçe met een Michelin Groene Ster en elke avond één menu voor het hele huis
Kâtip
Bodrum
Een speakeasy-cocktailbar in een vijfhonderd jaar oud stenen huis achter de jachthaven, citroenboom in de tuin
Mehtap Balık
Akyarlar
Het havenvisrestaurant van Akyarlar, sinds 1986 door dezelfde familie gerund, met Kos op een zonsondergang afstand aan de overkant van de zeestraat
Gonca Balık
Torba
Het klassieke familievisrestaurant van Torba, aan de baai van Kilise sinds 1987 en het laagseizoen door open
Yula Bodrum
Bodrum
Een cocktailbar aan de Çarşı-kant met het kasteel in beeld en een kaart die zichzelf serieus neemt
La Pasion
Bodrum
Het enige echte Spaanse huis van Bodrum, de San Sebastián-tapas van Neco in een 300 jaar oude stenen straat